Justin Gaffrey hírés séf és étteremtulajdonos 2001-ben fordult a művészet, azon belül is a festészet felé. Van Gogh Napraforgók című munkája volt az ihletője. Különböző technikákat kipróbált, és így jutott el az impresszionista ábrázolásmódhoz. Ma már csak akrillal fest, és az impresszionizmus jegyében rögzíti vászonra a pillanatnyi szépséget és benyomásokat. Festményeit ma már széles körben gyűjtik, de kizárólag floridai galériájában értékesíti azokat.
Vincent Van Gogh: Napraforgók
